繼上回做的香草布丁起司蛋糕，
再稍微修改了一下配方後，
做成了巧克力口味，
不過不用可可，
而是用牛奶巧克力取代，
因為它是有甜度的，
所以必須將部分砂糖減量，
否則就太甜嘍～
原本是裂的還不算嚴重，
但笨手笨腳的我不小心去壓到啦！
由壓到的地方又延伸了出去，
真是的.....還好是粉好吃！
除了有入口即化的乳酪口感之外，
多了份巧克力的香濃......
雖然熱量頗高的，
但還是忍不住多吃了一塊～
前幾天，
因為一直在書店找不到孟老師的書，
也懶得再跑了！
於是就在線上的博客來訂購了，
一口氣買了三本，
昨晚到７－１１取貨.....
回到家後大致翻了一下，
內容很不錯喲～
對於西點感興趣的人，
真的是很好的書籍，
接下來我一定好好的研究研究......
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