BEAR KITCHEN 大熊家的小廚房

繼上回的義賣蛋糕之後，
兒子的老師跟全班同學商量過，
決定同樂會跟我訂購蛋糕，
心裡既期待又擔心，
雖然品嘗的是小朋友，
但畢竟還是第一次接單，
一共包含老師是34人份的蛋糕，
種種考量之下...
決定用平盤蛋糕+霜飾，
中間再用布丁夾層，
既快速又可以做變化，
感覺應該是不錯!
於是今天試做了一次，
剛好把昨天剩的奶油霜用完，
中間夾層也只用了奶油霜，
擠花的時候想說...
我只要少少的奶油霜，
用那麼大的擠花袋很麻煩，
所以異想天開的用小白報紙捲成筒狀，
再放入花嘴加進奶油霜，
剛開始擠了一半滿順利的，
結果不夠要再加的時候，
整個就變形很難放進去...
真是天才ㄚ我!
自作聰明的結果.....
後面擠的花都變一坨一坨了....
整個裝飾也不怎麼令人滿意.....
雖然小鬼很捧場的說：
［好美喔！］
［可以吃了嗎？］
但我還是想再試試看能不能....
再作別種變化！
總覺得少了什麼，
也許放個水果什麼的...
再研究研究吧！