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前幾天老爺有說想吃菠蘿麵包，
趁他今天在家就來做吧!
記得剛開始接觸西點時曾做過一次，
那時候也許經驗還不夠，
是不錯吃但賣相不太OK!
一直到今天第二次做，
用刮板印出斜紋，
所以表面一直都粉美，
很令人滿意!
為了方便孩子食用所以分割較小...
整形後要做最後發酵時看起來很可愛
故意做了個表面未印斜紋的菠蘿要讓它自然裂開...
左邊有斜紋，而右邊的沒有...
比一比!還是斜紋的較美對吧!
裡頭包的是昨晚打好冷藏的奶酥餡...
看起來有沒有很好吃呢?
已經有人打算明天要帶去學校當點心!
加上明天的早餐，
恐怕一早就剩空盤子嘍...
因為今天出爐時馬上就去一半了，
果然我家都是大小飯桶，
難怪個頭長的都比別人大隻...
(除了我以外啦!哈...)

有點累了!配方明天再補上吧!


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