摘自:[工研院工安衛中心]
我一直沒有注意到 鋁罐沙茶醬 竟是致命的殺傷力，常常吃完火鍋後 ,情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎 漸感不適。。。。。。
吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱 ~~鋁中毒，一定要看完喔 ！很多人常會把吃不完的罐頭直接放冰箱,以為這樣就可以保存了,錯錯錯,千萬記得,吃不完的鋁製罐頭, 例:玉米罐鋁罐裝沙茶醬,海底雞,等等等之類的 鋁製罐頭食品吃不完記得先把罐頭裡剩的倒在碗裡面,然後保鮮膜封住,在放入冰箱保存,為了健康別再懶得做這動作了記住呀~ 吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱。
中部一家頗知名、強調健康飲食的連鎖餐廳的外燴場所，我卻發現他們竟然使用鋁製鍋具。看來國人對選擇炊煮用具的認知與要求還是不夠。我曾拜訪一家食品罐頭製造工廠的老板。訪談中，只見他的頭每隔一段短暫的時間就會不自覺的抽動。雖然他熱情的介紹他的罐頭食品，以及如何精心研發調理出獨特風味，所以銷售業績一直領先同業。說著說著，他馬上打開一罐食品要我們品嚐，自己則以身作則先吃了一口。看著他暗沉無光的臉，年輕旺盛的生命力，仍掩不住頭部已出現的症狀，我忍不住為他的健康擔心。我善意的提了兩個建議：改善食物調味添加物；另外建議他將鋁製容器改成玻璃容器。臨別，我用開玩笑的口吻告訴他：「老闆，能夠改變，你會賺更多的錢喔！」
有多少人在失去健康以後，才刻骨銘心的了解【健康】才是千金難買的財富啊！「鋁」是用黏土從電鎔爐中提鍊出來的，鋁鍋經過多次使用以後，就會出現斑駁的黑點，這是食物中的鹼、鹽、酸等等。礦物質經高溫或長時間置放，所產生的溶解現象。
注意鋁製罐頭外包裝的文字內容，有時會看到良心的標示建議，如：未食用完請置於玻璃瓶內或陶製容器內。但是很多消費者從來未曾注意，吃不完就連罐放進冰箱，想吃的時候，隨時再取出進食，不知不
覺中造成慢性的鋁中毒。鋁中毒現象有：情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎..隨著個人不同的身心背景，在身體最虛弱的部位反映出來。鋁中毒不易察覺，一般人都會根據身體產生的不適症狀，找醫師做藥物治療。如果在生活中未能檢視自己的身心狀態，尋找生病的源頭，長期下來傷害神經系統，將引起老人癡呆症。 (Alzheimer's Disease)丟掉鋁鍋，不再使用鋁製罐頭食品，多攝取維他命C，可以幫助身體加速排毒，約兩個月左右，就可以改善鋁中毒現象。
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第一次參加合購...
第一回買的是想念已久的白雪酥~
是小時候住在鄉下最愛吃的喜餅，
前幾年在爸的朋友家吃過一次(也是故鄉來的)，
之後就再也沒吃過了!
看到合購內容出現的時候，
想都沒想就按下去啦!呵...
因為貨已到剛好要接女兒下課所以提前聯絡取貨!
與主購雖沒聊到但感覺還滿親切的...
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磁磚地板易清洗不沾污 磁磚地板的種類蠻多的，好比小型方磚、馬賽克磚----等，因為它的特性非常的耐用，不容易附著污垢，但是有一點要留意的是，它還是禁不起重物的敲撞，對於這類地板的清理，可以說十分簡單容易，只要平時用吸塵器或掃把徹底的打掃，並且利用中性洗潔劑擦拭磁磚表面，要留意別讓水分過多導致其滲入縫中，會降低磁磚的壽命！
乙烯地磚務必經常上蠟 這一類的地板由於花色非常的豐富，有單色、有仿磁磚、仿木紋、仿石塊等等。它的優點是非常潔淨、容易清掃，並且較不容易沾上髒污，因此通常廚房、浴室、和兒童房都比較喜歡利用乙烯地磚。
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流理檯面的保養 流理檯面應該具備有隔熱、耐磨、耐壓、耐撞的設計，除此之外，如果能有止水線或止水溝的功能，這樣的流理台才是最適合廚房的。大部分的流理台，都可以利用抹布或中性清潔劑來清理。在使用流理台時，應避免讓水分長時間的滯留在檯面上，盡量保持檯面的乾燥，可以延長它的壽命喔！ 另外，大約每隔一個月左右要使用檯面專用蠟擦拭檯面，除了保持其表面的光滑外，油污也比較難附著積存，如果檯面是亮面的，千萬不要用菜瓜布或粗質刷子來刷洗喔！
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在物價不斷高漲時代，您是不是為了家中老舊斑剝牆面，大傷腦筋不知如何是好，擔心找油漆工程師傅又會讓荷包大失血，就讓Homebox修繕達人教您如何DIY粉刷油漆刷亮你家。
選擇適當的漆料 一般來說木質或金屬表面，如門窗、桌椅、櫥櫃等，適合選用調和漆(油漆或木器漆)。而房屋外牆建議使用亮光的水泥漆，光滑的表面，具有良好的排水性，清洗非常方便，但相對的也比較刺眼。當然也可以因應環境的特殊需求，而改用更具功能性的隔熱漆或防水漆。室內牆壁則建議使用水性的平光或半光乳膠漆，在燈光下不易反光，視覺的舒適度較高；一般的手紋或灰塵，只要用濕布輕輕擦拭就能夠去除。
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馬芬~
對我來說意義頗深...
多年前老爺子參加尾牙抽獎的時候，
抱回來一個烤箱~
於是好奇之下買了本食譜回來研究，
食譜裡幾乎都是馬芬...
開啟了我跟馬芬的緣份...
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上周末(5月3日)
小女兒學校在公園舉辦表演活動，
預計下雨則在園內舉行...
然而當天天氣超好的，
艷陽高照之下也超熱的!
最開心的還是這回有爸拔一起喔!
8:00先送女兒去學校準備...
接著回家把大夥叫醒梳洗...
9:00家長們開始簽到...
接著孩子們也陸陸續續搭娃娃車抵達...
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這是第一次去上烘培課程所學的蛋糕，
回家一直沒嘗試...
昨天下午一時興起來做做吧!
也許是事情一擔擱就忘了!
不過因為距離那堂課有一陣子了，
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其實老二的自理能力一向不太好，
他腦袋裝的總是天馬行空...
時常語不驚人死不休!
不管是在外或在家，
在學校他是屬於搞笑那一掛的，
老師也常拿它沒轍...
偶爾功課沒交、沒帶、甚至是放在學校所以沒得寫...
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上次大兒子英文比賽得名後，
答應要請客的...
今天他們班上辦茶會同樂，
於是就做了些蛋糕捲請同學們吃!
其實是昨晚就做好放在冰箱冷藏，
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明天是老大捷哥校外教學的日子!
午餐都是自備的，
所以晚上幫他準備了蛋糕捲...
這回有別於上次沒有放蔥花，
而且是把肉鬆捲在外頭，
灑上海苔跟芝麻加上減了少部分的糖...
整個都是鹹香的味道...
還不錯吃哩!
稍微切下兩邊剩的12片都裝進餐盒裡了!
容量嘟嘟好...
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大約一年多前老大才開始學美語，
算是有點晚...
也許是頗有興趣，
後來也以滿分的成績通過檢定...
前不久參加學校的英文朗讀比賽，
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