cookie 的小廚房

摘自:[工研院工安衛中心]

第一次參加合購...
第一回買的是想念已久的白雪酥~
是小時候住在鄉下最愛吃的喜餅，
前幾年在爸的朋友家吃過一次(也是故鄉來的)，
之後就再也沒吃過了!
看到合購內容出現的時候，
想都沒想就按下去啦!呵...
因為貨已到剛好要接女兒下課所以提前聯絡取貨!
與主購雖沒聊到但感覺還滿親切的...

磁磚地板易清洗不沾污

磁磚地板的種類蠻多的，好比小型方磚、馬賽克磚----等，因為它的特性非常的耐用，不容易附著污垢，但是有一點要留意的是，它還是禁不起重物的敲撞，對於這類地板的清理，可以說十分簡單容易，只要平時用吸塵器或掃把徹底的打掃，並且利用中性洗潔劑擦拭磁磚表面，要留意別讓水分過多導致其滲入縫中，會降低磁磚的壽命！ 

乙烯地磚務必經常上蠟 

這一類的地板由於花色非常的豐富，有單色、有仿磁磚、仿木紋、仿石塊等等。它的優點是非常潔淨、容易清掃，並且較不容易沾上髒污，因此通常廚房、浴室、和兒童房都比較喜歡利用乙烯地磚。

在平時的清潔工夫上，你可以利用吸塵器或掃帚隨時地清掃，避免表面被灰塵顆粒磨損！一個禮拜至少要拖兩次地板，擦洗的時候要留意別讓殘餘的水分滲入地磚接縫處，迨清潔乾淨後要隨即上蠟喔！至於比較難清理的污垢可以用細鋼絲絨沾石油溶劑輕輕擦除即可。 
 
木地板長黴怎麼辦

木地板因為具有舒適美觀的效果頗受一般居家的喜愛！最好的方式是以微濕的布擦拭或利用吸塵器進行清理的工作，如果是有上過漆的地板則可以用拖把來清除髒污。

若真的不小心讓木地板長黴了，你可以利用砂磨機先將木地板長黴的部分作拋光處理，並且利用同一色系的木器漆重新上漆，並且最後再上一層透明漆，但這只適用於實木地板喔！如果是銘木地板，因為是貼皮的關係，不能使用拋光來處理，所以你不妨用抹布擦拭看看，等到完全的風乾之後，再塗上一層透明漆就可以了！

來源:信義房屋

流理檯面的保養

流理檯面應該具備有隔熱、耐磨、耐壓、耐撞的設計，除此之外，如果能有止水線或止水溝的功能，這樣的流理台才是最適合廚房的。大部分的流理台，都可以利用抹布或中性清潔劑來清理。在使用流理台時，應避免讓水分長時間的滯留在檯面上，盡量保持檯面的乾燥，可以延長它的壽命喔！

另外，大約每隔一個月左右要使用檯面專用蠟擦拭檯面，除了保持其表面的光滑外，油污也比較難附著積存，如果檯面是亮面的，千萬不要用菜瓜布或粗質刷子來刷洗喔！ 

 
水槽的保養

由於水槽是廚餘最常堵塞的地方，因此使用後，水槽內的餘渣過濾網必須立即處理掉，避免時間久了，水槽口的殘渣腐敗，形成難聞的惡臭。另外定期使用排水口專用的清潔劑，以疏通排水口堵塞的異物，避免蚊蟲雜生。

避免使用鋼刷或者質地粗糙的刷子來清理水槽，以免將水槽面刮傷。同時，要叮嚀是你可千萬別將滾燙的湯汁或具腐蝕性的液體倒入水槽唷！
 
水龍頭的保養 

由於肥皂泡沫或洗碗精往往含有鹼性的化學成份，如果長時間積聚於水龍頭表面，再加上久未處理，便很容易產生斑點，造成氧化的現象。

所以在保養的工夫上，首先，必須養成使用完水龍頭之後立即清理周邊的習慣，至於轉角難以清洗的部分，可以利用牙刷沾點牙膏來刷洗，效果粉不錯呢！平時要保持水龍頭外觀的乾燥，發現水滴的殘留時要立刻擦拭乾淨。

在物價不斷高漲時代，您是不是為了家中老舊斑剝牆面，大傷腦筋不知如何是好，擔心找油漆工程師傅又會讓荷包大失血，就讓Homebox修繕達人教您如何DIY粉刷油漆刷亮你家。
 

選擇適當的漆料
 
一般來說木質或金屬表面，如門窗、桌椅、櫥櫃等，適合選用調和漆(油漆或木器漆)。而房屋外牆建議使用亮光的水泥漆，光滑的表面，具有良好的排水性，清洗非常方便，但相對的也比較刺眼。當然也可以因應環境的特殊需求，而改用更具功能性的隔熱漆或防水漆。室內牆壁則建議使用水性的平光或半光乳膠漆，在燈光下不易反光，視覺的舒適度較高；一般的手紋或灰塵，只要用濕布輕輕擦拭就能夠去除。

Homebox修繕達人建議：當您到專業量販賣場選購油漆塗料時，看到琳瑯滿目的油漆塗料不知從何下手選購時，您只要將您家中需要塗刷的地方、坪數以及您想塗刷的顏色，告訴現場的油漆達人，由他們來為您提出專業建議。

需要準備多少漆量 
 
 
如何計算用漆量，通常是以塗刷的面積來決定，也就是依照室內空間的大小來決定該買多少漆料。而且只要從室內地面的坪數就可以簡單的計算出來。

最簡單的計算方法：每3坪地板面積所需的漆量（含天花板及牆壁）= 1加侖（1加侖約等於4公升），依此類推，30坪空間所需的漆量總共是：30坪╱3坪= 10加侖（約等於40公升）
 
如何使用油漆刷
 
一般的牆面粉刷工作可以準備一把4吋的漆刷，邊角及細小的修飾再使用1吋的小毛刷慢慢整理。雖然大面積塗刷時，使用滾筒刷比可以較快，但是如果經驗不夠，刷痕會比較明顯，而且也容易滴得到處都是。所以對生手來說，還是是使用油漆刷會比較容易掌握。

貼心叮嚀：用過的油漆刷應該馬上沖洗乾淨掛起來；好用的油漆刷通常都不便宜，應該好好愛惜，才能反覆使用。
 
粉刷油漆的步驟
 
首先當然要儘可能選擇晴朗的天氣施工，避免在陰雨天或梅雨季進行。牆上有殘留的膠帶、油污，或是鬆散破損的舊漆時，要先用刮刀剷除乾淨，並以披土填補，待乾後磨平。如果牆面和天花板都需要塗刷，應該先從天花板開始起，然後再塗刷牆面；而粉刷牆面最好是由上而下、由左而右，依序完成。遇到門窗、開關等不易塗刷的位置，可先貼上寬板的紙膠帶，再進行粉刷，就可以留下平整的線條。
 
全家一起動手DIY
 
自己動手粉刷油漆，因為要準備的工具繁多、工作歷程長、善後的工作也少不了，有一定程度的繁複而且辛苦的工作。但是無論如何，還是值得動員全家人一起動手作DIY，第一可以省下工資，第二可以凝聚家人之間的感情。

來源:信義房屋

馬芬~
對我來說意義頗深...
多年前老爺子參加尾牙抽獎的時候，
抱回來一個烤箱~
於是好奇之下買了本食譜回來研究，
食譜裡幾乎都是馬芬...
開啟了我跟馬芬的緣份...

上周末(5月3日)
小女兒學校在公園舉辦表演活動，
預計下雨則在園內舉行...
然而當天天氣超好的，
艷陽高照之下也超熱的!
最開心的還是這回有爸拔一起喔!

8:00先送女兒去學校準備...
接著回家把大夥叫醒梳洗...
9:00家長們開始簽到...
接著孩子們也陸陸續續搭娃娃車抵達...

這是第一次去上烘培課程所學的蛋糕，
回家一直沒嘗試...
昨天下午一時興起來做做吧!
也許是事情一擔擱就忘了!
不過因為距離那堂課有一陣子了，

其實老二的自理能力一向不太好，
他腦袋裝的總是天馬行空...
時常語不驚人死不休!
不管是在外或在家，
在學校他是屬於搞笑那一掛的，
老師也常拿它沒轍...
偶爾功課沒交、沒帶、甚至是放在學校所以沒得寫...

上次大兒子英文比賽得名後，
答應要請客的...
今天他們班上辦茶會同樂，
於是就做了些蛋糕捲請同學們吃!
其實是昨晚就做好放在冰箱冷藏，
今天中午送到學校去...
看兒子捧著蛋糕得意的咧!
說好像是要去賣蛋糕的感覺，
因為一路上都有同學們投以羨慕的眼光...

當孩子們以媽媽為傲的那種感覺...
讓把青春投入在家庭多年的我，
離開職場那麼久...
唯一可以很有自信的就只有這個了...
哈...
不過老大真的也是我的驕傲...
(看誰生的嘍~~~)

明天是老大捷哥校外教學的日子!
午餐都是自備的，
所以晚上幫他準備了蛋糕捲...
這回有別於上次沒有放蔥花，
而且是把肉鬆捲在外頭，
灑上海苔跟芝麻加上減了少部分的糖...
整個都是鹹香的味道...
還不錯吃哩!
稍微切下兩邊剩的12片都裝進餐盒裡了!
容量嘟嘟好...

大約一年多前老大才開始學美語，
算是有點晚...
也許是頗有興趣，
後來也以滿分的成績通過檢定...
前不久參加學校的英文朗讀比賽，
結果拿到了第三名~
其實他的個性是比較靦腆的，
也是第一次參加校內比賽，
雖然成績一向是名列前茅，
但平常卻不擅表現自己，
這回陰錯陽差的參加了這次比賽...
拿到了好成績!
大家都很替他開心!

學校除了頒發獎狀以外，
還有榮譽點跟圖書禮卷...
相信這份榮耀讓他對未來的自己會更加有信心的!